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“欧倍尔杯”第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛在福建农林大学举办


食品科学学院   发布捕鱼下载: 2019-08-23   捕鱼下载员:   

  

2019823-24日,“欧倍尔杯”第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛在福建农林大学隆重举行。本次比赛由教育部高等捕鱼下载食品科学与工程类专业教学指导委员会与福建省高等教育学会实验室管理专业委员会联合举办,福建省食品工业协会承办,福建农林大学与北京欧倍尔软件技术开发有限公司协办。来自南部、北部、西部三个初赛赛区共计45支队伍从全国130多支队伍中脱颖而出入围总决赛。

823日上午,总决赛开幕式在福建农林大学禧强楼学术报告厅举行。教育部食品类专业教指委实践教学专门委员会主任、福建农林大学副校长、福建省食品工业协会会长郑宝东,福建省高等教育学会实验室管理专业委员会秘书长、福建农林大学教务处处长吴祖建,河北农业大学食品科技学院院长、赛事主巡考官桑亚新,北京欧倍尔软件技术开发有限公司销售总监李枝院,福建农林大学食品科学学院党委书记苏健涵、院长庞杰、副院长曾绍校等出席开幕式,由福建农林大学教务处处长吴祖建主持。

首先,福建农林大学郑宝东副校长为本次大赛致辞,他对从四面八方赶赴东海之滨-福州共同参加第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛的领导、专家、老师和同学们表示了热烈的欢迎。郑宝东副校长表示,开展“新工科”建设是教育部深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,写好高等教育“奋进之笔”,打好提升质量、推进公平、创新人才培养机制攻坚战的重要举措,并且强调本次比赛旨在推动高等捕鱼下载食品类专业“新工科”建设,提高本科食品类专业核心课程教学质量,提升教育服务食品工程行业发展的能力,激发大学生学习积极性,最后祝愿广大同学们能在奋斗中释放青春激情、追逐青春理想,以青春之我、奋斗之我,赛出佳绩、展现风采,并预祝本次大赛能圆满成功。随后,组委会代表曾绍校教授介绍赛事安排:本届大赛总决赛包括食品工程原理和食品工艺学理论考试、食品工程类仿真操作、食品工程原理现场操作三部分内容,设立特等奖5名、一等奖14名、二等奖26名、优秀组织奖4个、支持奖1个。最后,江南大学参赛选手陈旭同学向全体参赛者发起倡议,将秉承“公平、公正、公开”的原则,严格遵守比赛规则,认真听取评委意见,查漏补缺,以赛促学。




开幕式现场

嘉宾致辞

会议现场交流


 

 

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