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食品学院教师参加教育部高等捕鱼下载食品科学与工程类专业 教学指导委员会2019年第一次会议


食品科学学院   发布捕鱼下载: 2019-05-13   捕鱼下载员:   


2019510-12日,捕鱼下载曾绍校副院长带队参加了在重庆举办的教育部高等捕鱼下载食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第一次会议暨教学研讨会。本次会议由西南大学承办,全国100多所院校500多名食品类专家学者参加了本次会议。会议主要为新一届教学指导委员会工作任务与工作计划报告并传达新一届教指委工作安排及教育部文件精神的传达,兄弟院校教学研讨。食品科学学院曾绍校副院长、食品科学系主任田玉庭教授、食品营养系主任黄群副教授、姚闽娜副教授参加了本次会议。



会上,曾绍校副院长受教指委实践教学专门委员会主任郑宝东教授和廖晓军教授的委托,在本次会议上做了实践教学专门委员会“5年工作规划与2019年工作计划”的报告,提出实践教学专门委员会将重点推动食品虚拟仿真实验室的建设、资源共享及全国性虚拟仿真竞赛的开展。计划于2019年下半年组建全国食品虚拟仿真实验教学联盟,定期组织举办“全国大学生食品工程虚拟仿真大赛”。 实践教学专门委员会将统一协调成员单位虚拟仿真实验教学项目并制定相应技术规范,持续推动全国食品类虚拟仿真实验教学资源管理与支持服务的现代化与系统化,加强各高校日常交流,满足国内食品类院校共同开展虚拟仿真实验教学的需要。


姚闽娜副教授就慕课建设和混合式教学的经验做了题为“新时代本科教育的教学应对-《营养与健康讲座》混合式教学实例”的报告,引起了参会的各院校教师的关注和好评。


本次会议内容丰富,新一届教指委工作报告紧跟时代发展和国家政策,部署了新形势下食品类专业建设、金课建设、教材建设等工作,并深入探讨了新工科建设背景下食品相关专业产学研协同育人机制、创新创业教育体系、教学方法与管理创新等议题,会议给高校食品类专业的本科教学工作指明了方向。




 

 

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